

قسمتی از متن:
بیماری ناشی ازباکتری Pseudomonas syringae pv. Syringae است که در مرکبات ایجاد لک ههای نکروتیک در برگها، دمبرگها و میوه مینماید. لکههای تیره رنگ روی میوه black pit نیز نامیده شدهاند. نشانههای بیماری در شاخ و برگ جوان شبیه نشانههای سرمازدگی است.عامل آن باکتری Xanthomonas axonopodis pv.citri است وروی میوه وبرگ لکههای ابتدا آبگز وبعد چوب پنبهای کمی برجسته وروی شاخههای جوان زخمهای جرب مانند ایجاد میکند. از این باکتری پنج سویه به نامهای A،B،C،DوE گزارش شده است سویهA نسبت به سویههای دیگر قدرت بیماریزایی بیشتر ودامنه میزبانی وسیعتری دارد.
فهرست مطالب:
بلاست مرکباتکنترل:
شانکر باکتریایی مرکبات
سفیدک حقیقی(پودری) سیب :
بیماری ناشی از قارچ podosphaera leucotricha
کنترل شیمیایی:
پیچیدگی برگ هلو وشلیل
علائم
زمان مبارزه :
بیماری ناشی از قارچ podosphaera leucotricha
توصیه
کنترل شیمیایی:
لکه آجری برگ بادام و لکه قرمز برگ آلو
کنترل شیمیایی:
توصیهها:
موزائیک سیبلکه سیاه سیب
علائم
کنترل شیمیایی:
زمان مبارزه:
توصیه
زوال گلابی
کنترل
بیماری سنگریزه ای گلابی
لکه غربالی درختان هسته دار
کنترل شیمیایی:
تعداد مشاهده:
234
مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.ppt
فرمت فایل اصلی: PPTX
تعداد صفحات: 39
حجم فایل:101
کیلوبایت

دانلود فایل
سجاد
پنجشنبه 19 اسفند 1400 ساعت 12:23


جزوه مناسب برای دانشجویان و اساتید محترم جهت تدریس و ارائه
تعداد مشاهده:
258
مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.pdf
فرمت فایل اصلی: PDF
تعداد صفحات: 69
حجم فایل:3,484
کیلوبایت

دانلود فایل
سجاد
پنجشنبه 19 اسفند 1400 ساعت 12:23


مقدمه:
بدون شک یکی از کهن ترین فنون نگهداری فرآورده های غذایی که بشر آن را فرا گرفته ، تولید پنیر از شیر بوده است. فن پنیر سازی در گذشتهء نه چندان دور یک هنر محسوب می شده تا دانش ، ولی اکنون یکی از شاخه های علوم غذایی محسوب می شود. وضعیت این صنعت در ایران در مراحل اولیهء رشد و تکامل قرار دارد و مشکلات فنی آن هنوز حل نشده است . لازم است با برنامه ریزی های فشرده تر گام های مؤثرتری در جهت تکامل و پیشرفت این صنعت برداشته شود. تنوع سازی در تولید انواع پنیر یکی از مهمترین عوامل پیشرفت در این صنعت محسوب می شود و با رایج کردن انواع پنیر، هم از فساد آن جلوگیری خواهد شد و هم دامنهء بازار مصرف گسترده تر می شود.برای تهیه پنیر باید از یک گذرگاه طولانی عبورکرد، از هنگامی که شیر دوشیده می شود، از شیوه هایی که برای پرورش دام به کار گرفته می شود، سالهایی که یک دام شیرا از سر گذرانده تا پرورش یابد ، نوع آب وهوایی که دام در آن زیسته،شرایط موجود درجایگاه دام،نوع علوفه و آبی که به دام خورانده شده، شرایط محیطی و بهداشتی که دام درآن پرورش یافته وبسی عوامل دیگر از این قبیل را باید در نظر گرفت تا آن که به آخرین مرحله یعنی تهیهء پنیر رسید.
فهرست مطالب:مقدمه
سیر تحول پنیرسازی
محل برخی از انواع پنیر و تاریخچه ساخت آنها در دنیا
مبانی تئوری ساخت پنیرهای فرآیند شده
روشهای اجرایی برای پنیرهای فرآیند شده
نقش یونهای یک ودوظرفیتی سدیم وکلسیم در شیر
نقش کازئین موجود در شیر
مواد خام لازم برای فرآورش
عوامل موثر در فرآورش پنیر
خاصه های میکروبی پنیر خام
باکتری های کلستریدیومی
نکاتی که باید برای ساخت پنیر مورد توجه قرار گیرد:
تعداد مشاهده:
245
مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.ppt
فرمت فایل اصلی: PPTX
تعداد صفحات: 15
حجم فایل:387
کیلوبایت

دانلود فایل
سجاد
پنجشنبه 19 اسفند 1400 ساعت 12:22


قسمتی ازمتن :با ورود آبهای جدیدتر و تجمع آنها در آن نقطه زیر زمینی ، بمرور یک انبار و مخزن زیرزمینی از آب تشکیل میشود که بعلت عبور از لایه های مختلف شن و ماسه و سنگهای متنوع دچار تغییراتی نیز شده اند . این تغییرات از نوع کیفی است و در برخی جاها ممکن است باعث بهبود کیفی و تصفیه آب شده و در برخی نقاط نیز باعث تخریب کیفی و آلودگی آب گردد، و این نکته بستگی به کیفیت اولیه آب و لایه های واقع در مسیر حرکت آن دارد . در نهایت پس از این تغییر و تحولات که ممکن است سالها بطول انجامد ، در زیر زمین مخزنی از آب تشکیل میشود که یه آن سفره آب زیرزمینی و یا آکیفر می گویند اگر در بالای این سفره تا سطح زمین یک لایه نفوذناپذیر قرار داشته باشد آن را سفره تحت فشار و اگر هیچ لایه ای نباشد آنرا سفره آزاد می نامند .
فهرست مطالب:
چاه
چاه نیمه عمیق
چاه عمیق
سیستم آبخوان
مشکلات سیستم
بالا آمدگی سطح آب زیرزمینی
پایین افتادن سطح آب زیرزمینی
ورودی های سیستم
خروجی های سیستم
معادله سیستم
راه حل
خسارتهای مورد انتظار
تعداد مشاهده:
519
مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.ppt
فرمت فایل اصلی: PPTX
تعداد صفحات: 28
حجم فایل:1,160
کیلوبایت

دانلود فایل
سجاد
پنجشنبه 19 اسفند 1400 ساعت 12:21


قالب پاورپوینت اختصاصی داروسازی، در قالب pptx و 80 اسلاید، قابل ویرایش.قالب های پاورپوینت جهت استفاده در جلسات دفاع رساله، پایان نامه،پروپوزال ، سمینار و...
تعداد مشاهده:
494
مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.pptx
فرمت فایل اصلی: pptx
تعداد صفحات: 80
حجم فایل:1,713
کیلوبایت

دانلود فایل
سجاد
پنجشنبه 19 اسفند 1400 ساعت 12:21