طرح توجیهی بسته بندی روغن نباتی
مقدمه:
روغن نباتی به عنوان یکی از کالالاهای اساسی در الگوی مصرف غذایی، ا همیت و نقشی ویرژه دارد. روغن های خوراکی و بطور کلی چربی ها، یکی از سه مواد اصلی غذایی مورد نیاز بشر را تشکیل میدهند که به لحاظ میزان تولید انرژی در بدن به ازای واحد وزن، از ا رزش بیشتری نسبت به پروتئینها و هیدروکربونها برخوردار است. هر گرم چربی حدود ٩ کالری انرژی تولید کرده، حال آن که به ازای هرگرم پروتئین یا هیدروکربور، انرژی تولید شده حدود ٤ کالری می باشد. چربیها علالاوه بر تامین انرژی لازم برای بدن انسان، در ساخت و ساز و ترمیم بافتها نیز نقش مهمی را بر عهده داشته و افزون بر آن، سرشار از ویتامینها نیز می یاشد .مصرف سرانه روغنها و چربیها براساس برنامه توسعه کشور در سال ١٣٦٨ به مرز حدود ١١ کیلوگرم 14 کیلوگرم افزایش یافته است. روغنها و چربیهای مصرف شده در طول همان و در سال ١٣٧٣ به ٥سال به ترتیب چربیهای هیدروژنه ٧٦ درصد، کرده ١٤ درصد و روغن مایع ١٠ درصد بوده است، یعنی با توجه به تامین ٨٦ درصد از نیاز به چربی از طریق مصرف روغن هیدروژنه و مایع ، مصرف سرانه 12 کیلوگرم بوده است. روغن نباتی (هیدروژنه و مایع) در سال ١٣٧٣، حدود ٥ رشد توسعه صنایع غذایی همگام با رشد جمعیت کشور و درآمد خانوار و ت غییر الگوی مصرف، ضرورتی اجتناب ناپذیر است. ضرورت توسعه کشت دانه های روغنی و افزایش ظرفیت کارخانه های صنایع تبدیلی و چربیها و روغنها در کشور برای تامین روغن به عنوان یکی از اصلی ترین اجزاء تشکیل دهنده غذای انسان، از جایگاه ویژه ای برخوردار است.
اهداف اجرایی طرح:
١- زمینه ایجاد اشتغال
٢- توسعه در نقش اقتصاد و صادرات و واردات
٣- عرضه
فهرست مطالب:
مقدمه
بخش اول: کلیات
صنعت روغن و اهمیت آن در تغذیه
ویژگی های روغن های خوراکی
روغن خام
تشکیل شرکت سهامی روغن نباتی جهان (سهام عام ) و به ثبت رساندن آن
بازار مصرف روعنهای خوراکی
بخش دوم: مرحله صمغ گیری
مرحله خنثی سازی
هیدروژنا سیون
بی بو کردن
بخش سوم: مطا لعات فنی و اقتصادی
مین و ساختمانهای طرح
بر آورد نیروی انسانی
فرضیات طرح
جداول سرمایهگذاری ثابت طرحتصفیه روغن مایه
هزینه ماشین آلالات اصلی خط تولید
هزینه ماشین آلالات و تجهیزات و خدمات فنی و پشتیبانی
جدول هزینه های زیر بنایی
جدول هزینه های قبل از بهره برداری
جدول هزینه های نصب و راه اندازی
جدول آماده سازی و حصار کشی و محوطه سازی
جدول هزینه احداث سا ختمانها
هزینه ساخت مخازن و فونداسیونها
میزان سرمایه گذاری ثابت طرح
جدول سرمایه گذاری در گردش طرح تصفیه روغن نباتی
جدول میزان مواد و قیمت تمام شده جهت تولید ١١٩٠٠٠ تن روغن در سال
جدول دستمزد و مزایای کار کنان در سال
جدول هزینه های تعمیرات و نگهداری در سال
جدول هزینه های انرژی در سال
میزان سرمابه در گردش جهت یک دوره سه ماهه
میزان سرمابه گذاری طرح تصفیه و بسته بندی روغن نباتی -بررسی مالی -اقتصادی
جدول استهلالاک
محاسبه قیمت تمام شده جهت تولید ١١٩٠٠٠ تن روغن نباتی
محاسبه نقطه سر بسر
محاسبات افزوده
صور تحساب های دستویی
صورت حساب سود و زیان
تراز نامه
باز دهی خط تولید
تعداد مشاهده: 837 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.rar
فرمت فایل اصلی: pdf, pps
تعداد صفحات: 57
حجم فایل:2,369 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت اجرای طرح کارآفرینی و ارائه دانشجویی
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایل PDF به همراه فایل پاورپوینت با فرمت pps