تحقیق تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادی
بخشی از متن:
رژیم غذایی یک ورزشکار باید در یک مطلب اساسی با رژیم غذایی فرد عادی تفاوت داشته باشد . ورزشکاران علاوه بر احتیاجات زندگی روزمره، نیاز به سوخت برای تمرین و مسابقه دارند غذا سوخت لازم برای ورزشکاران را تأمین می کند ولی اغلب ورزشکاران از سوختی که در مخازن خود میریزند غافلند. پروتئین، چربی و کربو هیدراتها سوخت بدن (انرژی) شما هستند. همه غذا ها ترکیب یکسانی از نظر محتوا ندارند. همانگونه که ماشینهای مسابقه نیاز به بنزین با درجه اکتان بالا دارند. ورزشکاران نیز نیاز به مواد غذایی دارای درجه کربوهیدرات بالا دارند.
فهرست مطالب:
کالری
کربوهیدراتها
پروتئین
چربی
مایعات و الکترولیتها
ویتامین و املاح
ورزش و مکملهای غذایی
شرایط زیر احتمالاً نیاز به مکمل دارد
کمبود ویتامین یا مواد معدنی
اما چگونه میتوانید بفهمید که نیازهای خاص دارید یا اینکه رژیم غذایی شما فاقد مواد مغذی کلیدی است
آیا مصرف مکملها قانونی است
آیا مصرف مکملهای غذایی بی خطر است
آیا مصرف مکملهای غذایی موثر است
آیا مصرف مکمل برای ورزشکاران ضروری است
نقش آب در ورزشکاران
نقش آب در بدن
تشنگی
میزان مصرف مایعات در ورزشکاران
قبل از ورزش
در طی ورزش
پس از ورزش
علائم و خطرات کم آبی در ورزشکاران
چرا ورزشکاران همیشه در صدد کاهش وزن خود هستند
آیا همیشه با کاهش وزن می توان بر کارآیی ورزشی افزود
حداقل میزان چربی بدن در ورزشکاران مرد و زن تا چه اندازه میباشد
میزان مطلوب کاهش وزن در هر هفته چه میزان است
بهترین زمان کاهش وزن توسط ورزشکاران چه زمانی است
نقش آهن در بدن و میزان مورد نیاز آن در ورزشکاران زن و مرد چقدر است
نقش کلسیم در بدن و میزان مورد نیاز آن در ورزشکاران زن و مرد چقدر است
غذاهای قبل از مسابقه چه تأثیری بر کارآیی ورزشکار دارد
آیا تغذیه قبل از مسابقات برای همه ورزشکاران یکسان است
مصرف غذای پیش از مسابقه چه زمانی صورت میگیرد
غذای قبل از مسابقه ترجیحاً باید محتوی چه موادی باشد
بهترین برنامه غذایی مناسب برای ورزشهای صبح و عصربرای هر ورزشکار چیست
تعداد مشاهده: 852 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.doc
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 16
حجم فایل:107 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده دانشجویان و دانش آموزان
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایل word و قابل ویرایش
انواع هورمونها و رژیم غذایی و دارویی ورزشکاران
بخشی از متن:
هورمونها از نظر ترکیب شیمیایی به سه دسته تقسیم می‌شوند:
هورمونهای پپتیدی: که می‌توانند پپتید ساده باشند یا گلیکوپپتید. یک هورمون پپتیدی ساده در بدن انسان مثل انسولین و هورمون گلیکوپپتیدی مثل FSH و LH
هورمونهای استروئیدی: که از کلسترول منشا می‌گیرند مثل هورمونهای جنسی (استروژن، تستسترون)
هورمونهای آمینی: که فقط از یک اسیدآمینه یکروزین تشکیل یافته‌اند که شامل هورمونهای تیروییدی و هورمونهایی می‌باشند که از قسمت مرکزی غده فوق کلیوی ترشح می‌شوند و عبارتند از دوپامین، آدرنالین و نورآدرنالین
نحوه حمل و انتقال هورمون در خون:
آن دسته از هورمونهایی که در آب محلولند در خون حل شده و آزادانه در خون میگردند. مثلا هورمون انسولین که آزادانه در خون حل شده و انتقال می‌یابد. ولی هورمونهایی که در آب محلول نیستند، مثل هورمونهای تیروئیدی و استروئیدی به یکی از پروتئینهای خون باند شده و به کمک آن حمل می‌گردد. در کبد ، پروتئینی ساخته میشود به نام SBG (پروتئین باند شونده به هورمونهای جنسی) که این پروتئین به هورمونهای جنسی چسبیده و آنها را حمل می‌کند.
این عمل باعث میشود که این هورمونها از طریق کلیه دفع نگردند. زیرا جنس این هورمونهای استروئیدی بوده و فسفولیپیدهای غشای سلولهای کلیه حل شده و به نفرون ریخته شده و به نفرون ریخته شده و از طریق ادرار دفع میگردند. ولی وقتی که یک پروتئین به این هورمونها باند شود، دیگر قادر به عبور از غشای سلولهای کلیه نبوده و دفع نمی‌گردند. همچنین در اثر باند شدن پروتئین به این هورمونها ، هورمون اثر دراز مدتی می‌تواند دربدن داشته باشد. البته چسبندگی هورمون به پروتئین کریر خود یک ترکیب ناپایدار است و در مواقع لازم هورمون از پروتئین کریر جدا میشود.
نحوه تاثیر هورمونها:
لازمه تاثیر هورمون به سلول هدف وجود گیرنده یا رسپتور در سلول هدف است. این گیرنده‌ها در سلول هدف می‌توانند غشایی باشند یا داخل سلولی. هورمونهایی که می‌توانند از غشا عبور کنند (هورمونهای تیروییدی و استروییدی) گیرنده‌شان در داخل سلول است ولی هورمونهای پپتیدی و هورمونهایی که از قسمت مرکزی غده فوق کلیوی ترشح می‌شوند، قادر به عبور از غشای سلول نیستند. در نتیجه گیرنده آنها در غشای سلول قرار دارد. ...
فهرست مطالب:
انواع هورمونها و رژیم غذایی و دارویی ورزشکاران
نحوه حمل و انتقال هورمون در خون
نحوه تاثیر هورمونها
زمینه‌های قابل بحث در ترشح هورمون
ریتم‌های تنظیمی بیولوژیک
ریتم Ultradian
ریتم Circadian
ریتم Infradian
سیستم کنترل فیدبکی (Feed back)
سیستم کنترلی فیدفوروارد (Feed for ward)
تنظیم گیرنده‌های هورمون
آمینوها Amino 1000
آمینو 1200 ام اس سی Amino 1200 MSC
آمینو1700 Amino
آمینو1900 Amino
آمینو 2400 ام اس سی Amino 2400 MSC
آمینو 2500 Amino
آمینو 3000 Amino
آمینو 3100 Amino
آمینو فول 2000 Amino Fuel
آمینو تک Amino Tech
گلوکزآمین Glucosamine
موارد مصرف گلوکز آمین
باورهای غلط در رژیم غذایی
اگر شب دیروقت غذا بخورید، تمام آن مستقیما به چربی تبدیل میشود
میوه و سبزی تازه مغذی تر از انواع فریز شده آن است.
تمایل به خوردن یک غذای خاص به معنای کمبود یک یا چند ماده غذایی در بدن است.
رژیم آب میوه روش مناسبی برای سم زدایی و لاغری سریع است.
هنگام رژیم، باید تنها هفته ای یک مرتبه خود را وزن کنیم.
رژیم غذایی ورزشکاران
انرژی
تولید انرژی
عواملی که در انتخاب نوع سوخت ماهیچه ها دخالت دارند
شدت فعالیت
طول مدت فعالیت
سطح آمادگی ورزشکار
رژیم غذایی قبل از ورزش
مایعات
درشت مغذیها و ریز مغذیها
کربوهیدراتها
نوع کربوهیدرات
نحوه مصرف کربو هیدرات
پروتئین
چربی
تقسیم کربوهیدرات در وعده های غذایی
چه غذاهایی در فواصل قبل و بعد از ورزش توصیه می شود
مصرف کربوهیدرات بعد از ورزش
عوارض رژیم غذایی
برای بر طرف شدن یبوست موارد زیر را رعایت فرمائید
زنان ورزشکار و رژیم غذایی غلط
رژیم لاغری با EFT
چرا بعضی غذاها آرام‌بخش هستند
چند عامل مهم در بروز این نوع پرخوری
خطر رژیم‌های غیرمتعادل لاغری
علل چاقی
بیماری
خودکشی نکنید
کاهش وزن به وسیله قرص های لاغری
مصرف داروهای لاغری برای چه کسانی مورد نیاز است؟
داروهای ضد اشتها چگونه عمل می کنند؟
نحوه عمل داروهای جاذب چربی چگونه است؟
آیا داروهای لاغری واقعاً مؤثرند؟
عوارض جانبی مصرف قرص های لاغری چیست؟
حفظ وزن کاسته شده، چگونه ممکن است؟
قرص های چربی سوز چگونه باعث کاهش وزن می شوند؟
داروهای لاغری چه می‌کنند؟
زنیکال معروف‌ترین داروی لاغری
دارویی بنام مریدیا
در مصرف تنوایت دقت کنید
لاغری به هر قیمتی؟
زایمکس، سم خطرناک لاغری
زنادرین، ارزان اما مشکل‌ساز
قرصهای لاغری و عوارض
چه کسی قرص لاغری بخورد؟
استفاده از این داروها تنها برای افرادی مجاز است که
خطر قرص های لاغری ....
قرصهای لاغری از لحاظ عملکرد به ۴ گروه تقسیم میگردند
۱) محرکها و گرمازاها (hermogenic=stimulants)
۲) چربی سوزها (lipotropic)
۳) سرکوبگرهای اشتها (appetite Suppressants)
۴) بلوکه کننده های چربی (fat Blockers)
بیشتر قرصهای ضد چاقی خارجی حاوی مواد مخدر هستند
آشنایی با داروهای ضد چاقی
داروهای جدید ضد چاقی
موارد مصرف داروهاى ضد چاقی
مواد نیروزا و مکملها
انواع دارو
آرامبخشها
بیحس کنندههای موضعی
محرکهای قلبی
آرامبخشهای قلبی
داروهای ضد پارکینسونی
محرکهای دستگاه عصبی مرکزی (CNS)
آرامبخشهای دستگاه عصبی مرکزی
گشادکنندههای رگها
استروئیدهای مصنوعی (ساختگی)
داروهای بلوک کننده
دوپینگ خون
مکملها
ویتامین A
ویتامین B
ویتامین C
ویتامین D
ویتامین E
اسیدهای چرب غیراشباع ضروری (PUFA)
املاح (موادمعدنی)
مرگ تدریجی ورزشکاران با مواد نیروزا
علل مخالفت با دوپینگ
قوانین و مجازات های دوپینگ
در دوران محرومیت ورزشکار
روش انتخاب ورزشکاران برای آزمایش دوپینگ
دوپینگ با داروهای معمولی
عوارض
۳ دلیل استفاده ورزشکاران از داروهای کاهش وزن
دوپینگ خونی
نمونه گیری برای آزمایش دوپینگ
دوپینگ با چای وقهوه و کوکاکولا
تعداد مشاهده: 1003 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.rar
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 78
حجم فایل:291 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته تربیت بدنی
-
محتوای فایل دانلودی:
حاوی فایل ورد و قابل ویرایش
بروشور نقش تغذیه در ورزش
بخشی از متن:
شاید فقط یک ورزشکار حرفه ای از ارزش تغذیه در انجام ورزش ها آگاه باشد و به خوبی نقش تغییراتی را که رژیم غذایی در بهبود انجام تمرینات دارد را درک کند.
شواهد بسیاری نشان دهنده رابطه بین مصرف غذا و انجام ورزش ها هستند. همچنین یک رژیم غذایی بد، به طور یقین اثر منفی بر انجام حرکات ورزشی، حتی اگر به صورت غیر حرفه ای باشند، دارد. یک رژیم غذایی که شامل مقدار کافی از کالری ، ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین باشد، انرژی لازم برای انجام یک مسابقه و یا یک ورزش تفریحی را تامین می کند.
تعداد مشاهده: 2418 مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.docx
فرمت فایل اصلی: docx
تعداد صفحات: 2
حجم فایل:50 کیلوبایت
-
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده دانشجویان، دانش آموزان و استفاده شخصی
-
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایل word و قابل ویرایش